大理石轻乳酪蛋糕

用料自制奶酪200g鸡蛋4个牛奶125ml玉米油40ml白糖70g面粉50g玉米淀粉20g可可粉1勺大理石轻乳酪蛋糕的做法步骤  1.备好所需材料  2.奶酪加入玉米油混合  3.用电吹风秒吹一下,奶酪就会溶化很容易和油搅拌均匀了

菠萝蛋糕

用料鸡蛋4个低筋粉130g白糖80g色拉油30g糖水菠萝适量红糖20g杞子适量菠萝蛋糕的做法步骤  1.菠萝去皮洗净切薄片;  2.热锅,倒入色拉油,倒入菠萝;  3.加入红糖;  4.翻炒片刻;  5.中途菠萝会了出水,把

樱桃乡村巧克力蛋糕

用料黄油125克糖125克低粉200克全蛋75克牛奶75毫升樱桃粒150克巧克力碎150克肉桂粉少许泡打粉2.5克可可粉15克樱桃乡村巧克力蛋糕的做法步骤  1.樱桃洗干净,去核,分2半,用糖腌制片刻,出水,然后加入白葡萄酒或

奥利奥乳酪蛋糕

用料奥利奥饼干6片黄油15克奶油奶酪175克糖35克淡奶油87.5克鸡蛋1只香草粉2克奥利奥乳酪蛋糕的做法步骤  1.奥利奥饼干去夹心之后,用料理机打成粉,然后和黄油拌匀,然后倒入模具内,压紧,放入冷冻室里面,冻硬 

百香果和罂粟籽雪纺蛋糕

用料果汁或牛奶40毫升低粉100克罂粟籽25克蛋黄3个酒(用果酒朗姆都行)10毫升油40毫升芝麻粉30克抹茶粉10克盐适量蛋白4个糖40克白醋适量百香果和罂粟籽雪纺蛋糕的做法步骤  1.蛋黄三个+糖20克。果汁或牛奶40ML,酒

香芋芝士蛋糕

用料奶油香芋馅60g芝士80g鸡蛋2个牛油30g砂糖50g白醋适量淡奶油20ml香芋芝士蛋糕的做法步骤  1.芝士依次加入溶化牛油奶油奶油香芋搅拌均匀(必须搅拌均匀后才加入下一项材料)低筋面粉和玉米淀粉过筛后和香草粉混

蓝莓慕丝蛋糕

用料奶油200g黄油100g白糖60g奥利奥100gQQ糖100g牛奶120g吉利丁片4片蓝莓果酱适量草莓适量银珠适量蓝莓慕丝蛋糕的做法步骤  1.准备好所有材料  2.将奥利奥饼干去心,放到保鲜袋里  3.用擀面杖将饼干压碎,成粉

巧克力香蕉蛋糕

用料低筋面粉200g可可粉30g鸡蛋60g红糖160g植物油100g牛奶130g香蕉300g泡打粉适量小苏打适量核桃仁适量巧克力香蕉蛋糕的做法步骤  1.预热烤箱170度,选用熟透的香蕉去皮  2.将香蕉碾成香蕉泥待用  3.低筋面粉

酸奶小蛋糕

用料鸡蛋2个酸奶10ml普通面粉15g生粉5g油20ml白砂糖20g泡打粉1g酸奶小蛋糕的做法步骤  1.准备食材  2.将蛋白和蛋黄分离。  3.蛋白打发。蛋黄中加入酸奶。  4.蛋黄中再加入泡打粉和面粉、生粉。搅拌均匀。 

抹茶红豆慕丝蛋糕

用料蛋糕6寸糖30克鲜奶油250毫升鱼胶粉10克抹茶红豆慕丝蛋糕的做法步骤  1.红豆加片糖焖软。。。  2.鲜奶油加糖打发。。。鱼胶粉和抹茶分别加水融化。。。然后再倒入打发的奶油中。。。  3.然后,一层蛋糕、一

蓝莓芝士蛋糕

用料奶油芝士180克鸡蛋3个蓝莓酱50克马利饼或消化饼75克酸奶120克鲜奶油80克糖80克玉米淀粉2大匙柠檬汁2汤勺牛油30克蓝莓芝士蛋糕的做法步骤  1.马利饼或消化饼75克压碎+溶化牛油30克.然后铺在模底压实.六寸模. 

枣泥核桃蛋糕

用料鸡蛋1个面粉150克糖125克植物牛油65克苏打12大匙盐14小匙枣泥150克香蕉泥适量发粉14小匙牛奶40毫升核桃.50克枣泥核桃蛋糕的做法步骤  1.枣泥做法:大枣洗净放小锅中加刚过面的水煮五到八分钟后取出去掉外皮(取

哈蜜瓜小蛋糕

用料低筋面粉95克全蛋1个蛋白150克色拉油60毫升水40毫升盐少许玉米粉8克泡打粉5克蛋黄60克细砂糖95克白醋5毫升哈蜜瓜小蛋糕的做法步骤  1.将A料打至糖溶化。  2.筛入B料,搅拌均匀。  3.加入C料,搅拌均匀备用

桑椹芝士蛋糕

用料麦维他消化饼100克芝士250克鸡蛋2个酒渍桑椹适量牛油40克鲜奶油200克糖50克粟粉10克低粉10克柠檬汁1大匙桑椹芝士蛋糕的做法步骤  1.饼底,麦维他消化饼100克压碎拌入溶化牛油40克,,铺入模底压实.放冰箱冷藏. 

柠檬小蛋糕

用料低筋面粉120g油50g牛奶160g鸡蛋1个泡打粉2g小苏打1.25g柠檬汁10ml柠檬皮屑半个白糖80g椰丝20g柠檬小蛋糕的做法步骤  1.鸡蛋牛奶白糖挤入半个柠檬汁  2.再加入植物油  3.低筋面粉、泡打粉、小苏打混合过筛