麻辣猪蹄儿的家常做法

做为北方人,我极少敢做麻辣味道的菜,因为我还不能够领略到其勾人胃口的滋味所在,无法把握的住其那悠远味道所使用食材的多寡,可我心底也是对麻辣味极爱的。麻辣味道的菜总能够这样的挑逗人的胃口,其红艳的色泽,

麻酱波菜

用料波菜适量麻酱适量麻酱波菜的做法步骤  步骤图1)波菜洗净.2)姜洗净.3)锅内倒水,放少许盐和油.水开后放入波菜全部浸到水中几秒钟后马上捞到冷水中,如果有冰水效果会更好.4)姜去皮,切成丝,别看那

葱油鲜炒蚕豆瓣的做法

#春之味#葱油鲜炒蚕豆瓣是春天的时令菜.口感清甜.颗颗分明.翠绿诱人~主料蚕豆300克辅料葱1把鸡粉2克盐2克食用油适量葱油鲜炒蚕豆瓣的做法1.新鲜蚕豆剥壳去皮2.不粘锅中放入油下葱段小火慢慢将葱味逼出,倒出干葱弃用

梅菜干香芋焖肉的家常做法

红烧肉,一道家常菜,百家味就有百种做法,最爱还是自家味,加入随手可得的材料,香芋和梅菜干,就可以让红烧肉吃起来更有满足感,香芋软糯油润、香气四溢,几乎已经抢光了肉的戏份,所以别小瞧了这香芋头,在这道菜

圣子螺的做法

用料圣子螺一斤老友酱三勺圣子螺的做法步骤  1.圣子螺让摊主帮忙剖开肚肠,洗干净泥沙,姜葱蒜切碎,酸笋切条  2.锅里放水烧开,放姜,料酒,水沸腾后把圣子螺放进去,水再次沸腾后马上把它们捞上来,久了会老了

紫菜花生小鱼干的做法

用料银鱼干300g小鱼干300g银鱼300g蜂蜜适量紫菜343g花生119g紫菜花生小鱼干的做法步骤  1.锅内冷油,下入花生米小火慢慢炒至变熟,放凉.  2.紫菜用手撕成细条状,放入油锅内,还是用小火炒至酥香捞起沥干油.  3.

油条炒荷兰豆

用料油条1根荷兰豆200g油适量盐适量油条炒荷兰豆的做法步骤  1.荷兰豆一盒,撕去茎掐去头尾  2.油条一根  3.切一切备用  4.大火,炒锅入少许植物油  5.大火,炒锅入少许植物油  6.等荷兰豆转色后下油条

香菇腐竹炒肉片

用料香菇5朵腐竹2块猪肉150克萝卜半根蒜末适量生粉适量生抽适量生油适量盐适量香菇腐竹炒肉片的做法步骤  1.香菇用清水浸软洗净后切丝;腐竹用清水浸软后切丝;萝卜去皮洗净后切丝。  2.猪肉洗净后切片,然后用

简易菠萝派的做法

用料飞饼皮1张菠萝1个马苏里拉芝士1块简易菠萝派的做法步骤  1.飞饼皮稍稍解冻,用擀面杖杆薄些  2.把盘底滴些油,把饼皮按匀  3.再饼底用叉子扎一些孔,放进冰箱冷藏  4.菠萝切1厘米的立方块  5.马苏里拉芝

毛豆烧芋艿

用料芋艿200g毛豆300g油适量盐适量毛豆烧芋艿的做法步骤  1.毛豆去壳,洗净  2.芋艿去皮,洗净,切片。  3.起油锅,炒芋艿。  4.加入毛豆一起炒。  5.加水煮煮。  6.加点盐。  7.加点酱油。  8.再加

罗勒培根乳酪小土豆的做法

用料奶油1小块罗勒培根乳酪小土豆的做法步骤  1.将小土豆外皮清洗干净不去皮,放入大同电锅内锅不加水,外锅加水一杯半,把小土豆蒸熟.  2.起锅下奶油,依序放下培根肉末,黑椒爆香并下把罗勒九层塔,下点白酒呛锅后加

南瓜头饼干的做法

用料低粉400g鸡蛋2个黄油130g砂糖80g泡打粉1/2小匙香草精华1/4小匙南瓜头饼干的做法步骤  1.准备工作:黄油和鸡蛋从冰箱取出,室温软化!  2.黄油用打蛋器打成絮状;  3.分2-3次加入砂糖,充分搅拌均匀;  4

香椿煎蛋的做法

香椿芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富,每年春季谷雨前后,才能见到它的身影,它还有一个好听的名字“树上蔬菜”,就是指香椿树的嫩芽。这道香椿煎蛋充分体现了香椿的浓香四溢,又脆又嫩,搭配

蔬菜煎饼的做法

用料食用油适量蔬菜煎饼的做法步骤  1.将所有的材料混合  2.加入盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀  3.加入适量水调成面糊  4.最后滴入几滴麻汕,再次搅拌均匀小贴士  今天特意没叫妈妈放鸡蛋,但是妈妈说如果放

栗子煲鸡的做法

今儿个周末,又是上菜的时候,北京这几天还行,天高云淡,空气爽朗,阳光如丝绸般缓缓挥洒在这个城市中每个旮旯,洒在又一个亦喜亦忧的早晨,洒在拥挤的地铁入口,洒在高速行进中的运动鞋上,洒在滋滋做响的煎饼摊上